Descripción
CACAO EN POLVO AMARGO GOURMET 150Ges un producto alimenticio en polvo elaborado a partir de cacao natural, sin adición de azúcares ni edulcorantes. Por su pureza y perfil de sabor amargo, está dosificado para su uso en repostería doméstica o comercial, siendo adecuado como ingrediente base para bizcochos, galletas, coberturas o la preparación de bebidas calientes y frías. Con el fin de preservar sus propiedades organolépticas, evitar la absorción de humedad ambiental y prevenir el apelmazamiento del polvo, se aconseja almacenar el empaque original bien sellado en un lugar fresco, seco y apartado de fuentes de calor o luz solar directa.
